White Wine
BERNKASTEL
ベルンカステル Balsamo ラベル 1/2(375ml)/ ドイツ
柑橘系の香りとソフトな酸。口当たりの良い、少し甘口の白ワイン。 ¥1,600
SANTA ALICA CHARDONNAY RESERVE
サンタ・アリシア シャルドネ・リザーヴ / チリ
複雑なフルーツの香り。樽熟成ならではのヴォリューム感のある辛口白ワイン。 ¥3,000
MACON SOLUTRE−POUILLY
マコン・ソルトレ・プイィ‘04(ジョセフ・ブリエ) / ブルゴーニュ地方 マコン地区
よく熟した黄色い果実のニアンス。
ソフトな酸味のあるフルーティな辛口白ワイン。
¥4,500
CH REYNON VIEILLES VIGNES
シャトー・レイノン ヴィエイユ・ヴィンニュ‘02/ ボルドー地方
樹齢の古い木から収穫したブドウのみを使用。爽やかな柑橘系を思わせる香り。
厚みがありながら落ち着いたニュアンスのある辛口白ワイン。 ¥4,500
CHABLIS 1er Cru MONT DE MILIEU/ ブルゴーニュ地方
シャブリ 1級 モン・ド・ミリュー‘02(オリヴィエ・ルフレーヴ) シャブリ地区
緑がかった黄色。ミネラル香、よく熟した白い果実の香り。
酸味と厚みのバランスがよい、辛口白ワイン。
¥7,000
POUILLY−FUISSE LA MARECHAUDE / ブルゴーニュ地方
プイィ・フュイッセ マレショード‘04 プイィ・フュイッセ地区
(シャトー・ド・ボルガール)
ジュラ紀の粘土石灰土壌、100%樽発酵、
凝縮感のある、バランスの整った
クラシックタイプ。もったりとした高級辛口白ワイン。
¥8,500
